Po restauracjach, jakie serwują polskie potrawy oczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, inaczej pysznego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości towarów, które skonstruują piedestał kulinarny. To smutne, takie gotowanie to wydatki oraz niezbędność dokumentnego przestrzegania sztampowych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. W następstwie tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują autentyczne, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu czy też dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Również w Polsce, jak oraz na całym globie istnieje wiele najróżniejszych restauracji, barów oraz kawiarni. W większości wypadków są w nich serwowane dania z całego globu tak, żeby każdy mógł dobrać coś przyzwoicie do własnego gustu. Są jednakże miejsca, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie miejsca nie istnieją tylko w Polsce. Restauracja przy Rynku
Wybitnie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Istnieją także osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają różnorodne restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i bardzo okazjonalnie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować swoistych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest niezmiernie odpowiedni i każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz razem z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę sympatyków.
Zobacz filmik
